Brownie pas si naturo

Nov 3, 2020Recettes

Quand on parle de naturopathie on a souvent l’image d’une alimentation stricte et pas vraiment fun. C’est vrai que le brownie ne fait pas parti du régime alimentaire parfait pour le corps, mais il l’est à petite dose pour l’esprit.

On a tous un système digestif différent, notre microbiote est unique car il dépend à 50% de notre génétique et de notre naissance puis de notre hygiène de vie. 💫
Si vous n’êtes pas intolérant au gluten et aux produits laitiers et que vous n’avez pas de pathologie vous pouvez vous permettre d’en consommer de temps en temps, comme des petits bonus dans la semaine !
Ça permettra au corps de garder les outils nécessaires pour les digérer en plus!

Pour les autres vous pouvez tout à fait remplacer les ingrédients par des alternatives (farine sans gluten,margarine ou huile de coco…)

 

Je me tais, voici la recette:

1. Faire fondre 80g de beurre (ou margarine ou huile de coco) avec 200g de chocolat noir

2.Mélanger 80g de sucre de coco ou sucre complet avec 3 oeufs, ajouter 60g de compote de pomme, 80g de farine semi complète avec une pincée de sel rose de l’Himalaya puis le mélange beurre chocolat

3. On enfourne pour 20min à 180 degrès

4. Sortir le brownie et taper le à plat sur le dessous de plat de sorte à craqueler le dessus puis on le remet pour 10min

On laisse refroidir avant de déguster 😋

Faites attention à vous,
La mangeuse de graines